{"title":"Oversøiske rødvine","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOplev vores ekstraordinære udvalg af rødvine fra nogle af verdens mest spændende vinproducerende regioner, herunder Chile, Argentina, USA og Australien. Med deres unikke terroir og passionerede vintraditioner tilbyder disse vine en uforglemmelig smagsoplevelse. Udforsk vores omfattende samling og find din nye favorit blandt vores mangfoldige udvalg af rødvine fra hele verden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sonoma-county-zinfandel","title":"Seghesio Family Vineyards 2022 Sonoma County Zinfandel","description":"\u003cp\u003eSonoma Zinfandel er lavet på druer fra fem forskellige vinmarker i Sonoma County. Fadlagret 12 måneder på fade både af amerikansk og fransk eg. Næse: Pakket med intens, rød bærfrugt og strejf af mokka, vanilje og mineraler. Smag: Stor og allestedsnærværende. Sonoma Zinfandels alkoholprocent er i omegnen af 15% og overrasker med sin harmoni og elegance, grundet sin superfine tanninstruktur. Område\/type: Zinfandel - Californien, USA. Årgang: 2022. 75 cl. - 14,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Seghesio Family Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527912534364,"sku":"088254758724","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_d6b46977-9177-48a7-9629-5ed282137baf.png?v=1769423737"},{"product_id":"heartland-directors-cut-2019-shiraz-rodvin","title":"Heartland Wines 2021 Directors Cut Shiraz","description":"\u003cp\u003eHeartland Directors Cut 2021 Shiraz rødvin er lavet på druer fra Limestone Coast og Langhorne Creek i det sydlige Australien, som er maksimalt modnet. Rødvinen er lagret på helt nye fade af både amerikansk og fransk eg. Næse: Utrolig stor, næsten fedmefuld bærfrugt, vanilje, kokos, mørk chokolade og kaffe. Smag: Blød og rund, med enorm fylde. En moden, fin tannin, som løfter smagen og afbalancerer helhedsindtrykket af denne rødvin. 14,5% - 75cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Heartland Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528114090332,"sku":"9331276000809","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_dd0f4857-b42b-4bd1-85b9-a276d43208a2.png?v=1769424542"},{"product_id":"crooked-mick-shiraz","title":"Qualia Wines Crooked Mick Shiraz 2024","description":"\u003cp\u003eCrooked Mick Shiraz er en mørk og med intense vilde bær, sort peber og lige en smule egetræ. I smagen oplever du masser af mørke bær og intens moden blomme. Utrolig lang smagsoplevelse og karakterfuld Shiraz med blød tannin og finish. Vinen er 100 % Shiraz og bør nydes ved 16-18 grader. Område\/type: Shiraz - Syd Australien. Årgang: 2024. 75 cl. - 14% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Qualia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528371482972,"sku":"9325403000510","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/CrookedMickShiraz2024.png?v=1787915031"},{"product_id":"wallace-by-ben-glaetzer-shiraz-grenache-rodvin","title":"Ben Glaetzer 2022 Wallace Shiraz Grenache","description":"\u003cp\u003eWallace by Ben Glaetzer er en australsk rødvin, der er lavet på 72% Shiraz og 28% Grenache-druer fra det navnkundige Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Druerne høstes fra vinstokke, der er ekstraordinært gamle (på til 120 år), og kun fra de allerbedste stokke efter devisen hellere lidt men godt. Vinen er nænsomt vinificerede og har dermed beholdt meget af deres frugtighed uden af den grund at blive sødlige. Shiraz-delen af vinen er lagret i 16 måneder, primært på franske egefade, mens Grenache-delen ikke har fået på virkning fra fad, så den bevarer sin lette, frugtige stil. Wallace by Ben Glaetzer er en saftig rødvin med stor fylde, der passer godt til lam, oksekød, lam, kraftigt fjerkræ og vildt, men også kan nydes alene. Barossa Valley, Australien 2022. 14,5% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Ben Glaetzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528779444572,"sku":"9322246002008","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5a0e2bbe-7c33-4a78-8f43-99bb520c130e.png?v=1769434238"},{"product_id":"the-applicant-pinot-noir-casablanca-valley","title":"The Applicant 2022 Pinot Noir","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eThe Applicant 2021 Pinot Noir Casablanca Valley er en chilensk rødvin sammensat af chefvinmager for Vina Frey Leon, Jorge Martinez, der står bag Applicant-vinene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinen er lavet på druer fra Csablance Valley, hvor klimaet præges af kølige vinde og tåge fra Stillehavet. Jorfden er leret og sandet, og tilsammen giver klima og jordbund druer med intens aroma, friskhed og kølighed. Efter høsten koldmacererer druemosten i 3 dage ved 8 grader hvorefter den gærer i 8 dage ved 23 grader. Herefter lagres 75% af vinen på ståltanke, mens 25% lagres på egefad i 3 måneder. Hereftger tappes vinen på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eThe Applicant 2021 Pinot Noir Casablanca Valley er en blød, men intens Pinot Noir med klassiske aromaer af bær, urter, skovbund, mørk chokolade og kaffebønner. Den er velegnet til forretter, carpaccio, pasta og asiatiske retter. Område\/type: Casablanca Valley, Chile. Årgang: 2022. 13,5% - 75cl.\u003c\/p\u003e","brand":"The Applicant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528786194780,"sku":"7804449010735","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_71edbc02-2c12-418d-9413-a194ecf3dc8c.png?v=1769434256"},{"product_id":"le-riche-reserve-cabernet-sauvignon","title":"Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Riche Reserve Cabernet Sauvignon 2021 er intet mindre end en fantastisk Cabernet Sauvignon fra Le Riche i Stellenbosch i Sydafrika. Fed, koncentreret rødvin med afstemte tanniner, smag af mørke blommer, mynte, solbær og mørk chokolade. Kåret til \"Bedste Cabernet Sauvignon\" af Platters Wine Guide, MW Tim Atkin og vinder af Fine Wine Challenge mod vine fra fem oversøiske lande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eReserve-status gives kun, hvis druerne og den resulterende vin lever op til en ekstraordinær standard. Der anvendes håndplukkede druer fra ældre, lavere udbyttegivende vinstokke. Gæringen udføres med en udvalgt gærstamme under kontrollerede temperaturer. Manuelt nedsænkning under denne periode sikrer optimal farveekstraktion. Efter fem dage lukkes tankene, og de får lov til at macerere i en yderligere periode, normalt 10-14 dage. Herefter følger presning, og vinen overføres til fad for at starte den sekundære gæring. Ved afslutningen udføres en endelig kvalitetskontrol og analyse, og Reserven forberedes derefter til lagring i tønde. Aftapning efterfølges af håndmærkning og yderligere modning i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKlassiske Cabernet-aromaer af solbær, brombær, mørk kirsebær og antydninger af viol understøttes af en vibrerende næse. Aromaer af metal og cedertræ komplimenterer den samlede kompleksitet og sofistikation. En kraftfuld introduktion fremviser sød, moden sort frugt balanceret af fyldige, strukturerede tanniner. En vedvarende afslutning og smukt rig mundfølelse sammen med appetitvækkende syrlighed afslører stort modningspotentiale og en underliggende elegance. 14,5% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Riche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529039098204,"sku":"6009602220155","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_3c4edb04-2462-44e2-b74b-045fbb85b5bc.png?v=1769436178"},{"product_id":"catherine-marshall-sandstone-pinot-noir","title":"Catherine Marshall Sandstone Pinot Noir 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCatherine Marshall Pinot Noir Sandstone er en lækker frugtig vin fra Sydafrika. Druerne har groet på 4 forskellig slags sandsten, og den efterfølgende kælderbehandling er minimal for at lade druernes sandstenskarakter træde igennem i den færdige vin. Har p.t. en 3,8 rating på Vivino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI smagen er der et bredt spektrum af aromaer, der dækker granatæble, tranebær og rød kirsebær understøttet af ruskindslignende, tørre tanniner for tekstur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCatherine Marshall Pinot Noir Sandstone går godt til rejer, fedtet hvid fisk, Sashimi\/Sushi, svamperisotto, middelhavsinspirerede grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSelvom vinen er god som den er med friske røde frugtkomponenter og teksturerede tanniner, der er tydelige i ungdommen, vil vinen modne i mindst 8 år. Her vil de primære komponenter udvikle sig til tertiære skovbunds-, trøffel-, jordagtige og umami-noter, som er typisk for god Bourgogne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDruerne blev udvalgt fra fire kølige steder i Elgin Valley. Jordtyperne for denne vin inkluderede Table Mountain Sandstone med Silica Quartz og Tukulu (en kombination af sand og grus). Franske Dijon kloner til denne blanding inkluderer 115, 667 og 113, plantet i 2001, 2003 og 2005. Kombinationen af disse tre kloner dyrkes på de lettere jorde. Udbyttet ved høst lå i gennemsnit mellem 4-6 tons pr. hektar, og druerne blev håndplukket og sorteret i vinmarkerne fra midten til slutningen af februar i små portioner på 17 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHvad der begyndte som en festlig fodtrampning med en håndfuld venner på en strand i 1996, banede vejen for grundlæggelsen af det første ægte mikrovineri i Western Cape, Sydafrika, med fokus på Pinot Noir. Efter at have undersøgt vinmarker i hele Western Cape blev beslutningen truffet i 2007 om primært at skaffe druer fra det kølige klima i Elgin og Hemel-en-Aarde Valley til Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling og Chenin Blanc samt varmere steder til de røde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCatherine Marshall Wines har fokus på kompleksitet og moden, men tilbageholdende frugt ved omhyggeligt at vælge og blande kloner dyrket på sandstensjorde i det kølige Elgin-område. Der lægges samtidig vægt på at maksimere lagdelte smagsspektre, balanceret med en problemfri tanninekstraktion. Dette opnås ved en minimalistisk og naturlig tilgang med opmærksomhed på integriteten af varianter, specifikt dyrket på lettere, sandstensjorde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13,5% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Catherine Marshall Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529040114012,"sku":"6009677320576","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_2f25f110-d07c-4504-910b-ec8c3473123b.png?v=1769436182"},{"product_id":"norton-2022-altura-malbec","title":"Bodega Norton 2022 Altura Malbec","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e2022 Altura Malbec Norton er lavet af vinmager David Bonomi, der af Decanter er kåret som en af Top 10 vinmagere i Sydamerika og af Tim Atkin til Winemaker of the Year 2020.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDavid Bonomi anvender druer fra vinmarken Los Chacayes i Valle de Uco, Mendoza. Markerne er beliggende helt oppe i 1300 meters højde og udbytterne er fortvivlende små. Denne vinmark er plantet i 2001, og leverer allerede nogle af referencerne for Malbec i Argentina. Høsten foregår først sent i april og manuelt og druerne håndsorteres på et rullebånd. Den malolaktiske gæring foregår på små egefade og senere i små cement fade ved 20 grader. Al vinen ligger minimum 12 måneder på små egefade, de fleste franske og alle brugt én gang. Vinen frigives først til salg efter 6 måneder på flaske.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMed Altura Malbec når Malbec helt nye højder. Helt utroligt tæt og rig med en helt exceptionel balance. Og hele tiden med den mineralitet der kommer oppe i højderne. Denne Altura Malbec flytter grænserne for, hvad Malbec kan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMendoza ligger i det vestligste Argentina, lige for foden af de imponerende Andesbjerge, der har Aconcagua som det højeste med lige knap 7.000 meters højde. Det højeste udenfor Himalaya. Ud over at være en meget imødekommende lille storby, er Mendoza centrum for langt det meste af Argentinas high-end vinproduktion. Selvom der har været produceret vin i Mendoza i mere end 150 år, er det først de seneste få årtier, Mendoza har markeret sig med en meget bred vifte af internationalt anerkendte top vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÅrgang: 2022. 75 cl. - 14,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Norton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529182327132,"sku":"7792319969552","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_8c9434f1-ad72-4b5d-bf96-5b78e0700827.png?v=1769436873"},{"product_id":"sand-point-zinfandel","title":"LangeTwins Family Winery 2019 Sand Point Zinfandel","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSand Point Zinfandel kommer fra LangeTwins Family Winery i Californien, USA. Druerne til denne meget velbyggede og prisvenlige Zinfandel kommer fra udvalgte parceller blandt familiens vinmarker. Vinstokkene er i gennemsnit godt 30 år og vinen lagres delvist og overvejende på amerikansk egetræ (brugt 1-2 gange) og medvirker til at du får Zinfandels geniale frugt ”unplugged”.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBouqueten kommer flot med lækkert modne og spicy bær og balanceret flot med en appetitlig syre der løfter vinen. Denne Zinfandel overleverer til prisen og er en hamrende god repræsentant for populær Californisk Zinfandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFamilien Lange kom til Lodi i Californien allerede i 1870, og etablerede deres første vinmarker i 1912. Det store løft i kvalitet kom dog først i 1973, da Brag og Randall Lange overtog The River Ranch. Vinejendommen og alle 73 vinmarker er stadig i Lange familiens eje og alle druerne til Sand Point serien kommer fra disse egne vinmarker fordelt over AVA’erne Clarksburg, Clements Hills, Alta Mesa, Mokelumne River \u0026amp; Jahant, som alle er dobbelt certificeret bæredygtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSand Point er Lange familiens flagskib og samtidig deres value-for-money serie. Vinene er produceret kernesunde, appetitlige og tilgængelige, og er så oveni dette nogle af de allerbedste køb i Californisk vin. Vinmager er Karen Birmingham, der er uddannet i Mondavi gruppen, og været hos familien Lange siden 2008. 15% - 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"LangeTwins Family Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529220993372,"sku":"850029567011","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_1a61214c-fc0d-4302-8711-2a795b44e904.png?v=1769437169"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/da-se\/collections\/oversoiske-rodvine.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}