{"title":"Dansk rom og sukkerrørsspiritus","description":"\u003cdiv class=\"category-view\"\u003e\n\u003cdiv class=\"category-description\"\u003e\n\u003cdiv data-content-type=\"html\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\" data-decoded=\"true\"\u003eDansk rom og sukkerrørsspiritus lyder måske lidt pudsigt i manges ører, når vi ikke har sukkerrør i Danmark, og vi har ikke været vant til, at der findes dansk-produceret rom og sukkerrørsspiritus. Men efterhånden som kategorien bliver mere og mere populær, indfinder der sig også rom og sukkerrørsspiritus fra Danmark på markedet. Skotlander Rum er et godt eksempel på en producent af dansk rom, og faktisk gærer og destillerer de selv den importerede melasse. Andre mærker som \u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/collections\/fano-skibsrom\"\u003eFanø Skibsrom\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/collections\/great-dane\"\u003eGreat Dane\u003c\/a\u003e (som Skotlander også står bag) importerer færdig rom, hvorefter de selv lagrer, blender og aftapper deres rom eller sukkerrørsspiritus.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"great-dane-rum","title":"Great Dane Rum","description":"\u003cp\u003eGreat Dane Rum er en sød rom fra (Anders) Skotlander, der har lavet et blend af rom fra udvalgte destillerier i Guatemala, Den Dominikanske Republik, Barbados, Jamaica og Panama. Great Dane Rum er først destilleret og lagret op til 8 år i tropisk klima på ex bourbon fade, og efter ankomsten til det kolde danske klima har rommen efterlagret i fade, der tidligere er brugt til den danske Skotlander Rum. Rommen er justeret med en smule muscovadosukker. 1.000 flasker pr. batch. 40% - 70cl. \u003c\/p\u003e","brand":"Great Dane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527829926236,"sku":"5700002045188","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4cd88826-110a-46e4-80b1-8b4e4a164fdb.png?v=1769423472"},{"product_id":"great-dane-5-ars-rom-fra-danmark","title":"Great Dane Rum 5 års","description":"\u003cp\u003eGreat Dane 5 års rom er skabt af sukkerrørsmelase fra Barbados og destilleret på Foursquare Rum Distillery. Herefter har rommen lagret i 5 år på gamle amerikanske bourbon egetræsfade - 3 år i tropisk klima og 2 år i Danmark under koldere temperaturer.Great Dane 5 years Rum er en sød rom med 20 gram sukker pr. liter. I næsen er der friskbagt brød, honningkage, vanilje, tørret frugt og tørt egetræ. Rommen har en sødmefuld smag af tørret frugt, karamel, rosiner, flormelis, modne bananer og honning. 40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Great Dane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528476406108,"sku":"57147198000801","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_448efd65-4224-47ff-a5ab-4c3c246d7a5e.png?v=1769425549"},{"product_id":"great-dane-extra-sweet","title":"Great Dane Extra Sweet Spirit Drink","description":"\u003cp\u003eGreat Dane Extra Sweet Spirit Drink er en sukkerrørsspiritus, som er baseret på destillater fra Guatemala, Den Dominikanske Republik, Barbados Jamaica og Panama. Afslutningsvis har denne sukkerrørsspiritus lagret på gamle bourbon-og sherryfade. Great Dane Extra Sweet Spirit Drink har tydelig duft af brun farin, tørret appelsinskal og rosiner, og en sødmefuld smag af karamel, mørk chokolade og vanilje. Drik den ren som lækker hygge eller brug den i drinks. 40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Great Dane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528477356380,"sku":"5714798000771","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_44e758b3-73e2-4cbe-8f2e-dfc47911dab4.png?v=1769425553"},{"product_id":"fano-skibsrom-havfruen","title":"Fanø Skibsrom Havfruen","description":"\u003cp\u003eFanø Skibsrom Havfruen er en sød og aromatisk sukkerrørsspiritus, der tapper ind i en 300 år gammel romtradition. Gennem flere hundrede år var rom en vigtig del af søfolkenes daglige proviant, og for at få den til at glide nemmere blev datidens rom som regel blandet op med lokale krydderier, sukker og frugter, før den blev hældt på tønder og lagret ombord. Fanø Skibsrom Havfruen er en sukkerrørsspiritus, som er baseret på rom, der er blevet destilleret på Jamaica og derefter har lagret på portvinsfade på Fanø. Fanø Skibsrom Havfruen er blevet krydret med lynghonning og havtorn fra Fanø, samt vanilje fra Madagascar og muscovadosukker. 41,5 % - 70 cl. Fanø Skibsrom Havfruen vandt bronzemedalje ved IWSC 2019.\u003c\/p\u003e","brand":"Fanø Skibsrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528662036828,"sku":"5700002158741","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_e931f6a9-a77a-474c-8774-3be373f0141c.png?v=1769433945"},{"product_id":"fano-skibsrom-havmanden","title":"Fanø Skibsrom Havmanden","description":"\u003cp\u003eFanø Skibsrom Havmanden er en mellemsød og aromatisk sukkerrørsspiritus, der tapper ind i en 300 år gammel romtradition. Gennem flere hundrede år var rom en vigtig del af søfolkenes daglige proviant, og for at få den til at glide nemmere ned blev rommen blandet op med lokale krydderier, sukker og frugter, før den blev hældt på tønder og lagret ombord. Fanø Skibsrom Havmanden sukkerrørsspiritus er baseret på rom, der er blevet destilleret på Jamaica. Først lagres denne med lynghonning og havtorn fra Fanø, samt vanilje fra Madagascar og muscovadosukker. Herefter får Havmanden sukkerrørsspiritus en efterlagring på portvinsfade. 41,5 % - 70 cl. Fanø Skibsrom Havmanden vandt sølvmedalje ved IWSC 2019.\u003c\/p\u003e","brand":"Fanø Skibsrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528663937372,"sku":"5700002158758","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_98413b2b-8dea-4b21-ad24-da3198c5aec9.png?v=1769433948"},{"product_id":"fano-skibsrom-gavekasse-havfruen-havmanden","title":"Fanø Skibsrom - Gavekasse med Havfruen \u0026 Havmanden","description":"\u003cp\u003eGavekasse med 35 cl \u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/fano-skibsrom-havfruen\"\u003eHavfruen\u003c\/a\u003e \u0026amp; 35 cl \u003ca href=\"https:\/\/rombo.dk\/products\/fano-skibsrom-havmanden\"\u003eHavmanden\u003c\/a\u003e fra Fanø Skibsrom indeholder Havfruen, som er en sød og aromatisk sukkerrørsspiritus samt Havmanden, som er en mellemsød og aromatisk sukkerrørsspiritus. Begge varianter tapper ind i en 300 år gammel romtradition. Fanø Skibsrom er baseret på rom, der er blevet destilleret på Jamaica og har lagret på portvinsfade på Fanø. Dette sæt er en oplagt mulighed for at smage varianter af Fanø Skibsrom, inden du eventuelt køber de større flasker. Og så er det jo en perfekt lille gave til enhver lejlighed. Havfruen vandt bronzemedalje ved IWSC 2019, og Havmanden vandt sølvmedalje ved IWSC 2019. Begge rom er tappet ved 41,5 %. Æsken indholder to flasker á 35 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Fanø Skibsrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528869654876,"sku":"10673","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_913fb863-9386-457e-b2cb-5a3a97b4c188.png?v=1769434684"},{"product_id":"fano-skibsrom-sohesten","title":"Fanø Skibsrom Søhesten","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFanø Skibsrom Søhesten er destilleret på Jamaica og efterfølgende forædlet på Fanø. Forædlingen består af en to-trins-lagring. Først lagres Fanø Skibsrom Søhesten med naturlige smagsgivere (bl.a. Fanø Lynghonning, havtorn og Madagaskar vanilje). Herefter efterlagres den på portvinsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSmagen er rund og balanceret med sødmefulde noter af vanilje, muscovado og pomerans. Den giver en smagsoplevelse, som sender dig fra Fanø til eksotiske himmelstrøg - og tilbage igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFanø Skibsrom Søhesten kan betegnes som en ekstra sød sukkerrørsspiritus. Fanø Skibsrom sukkerrørsspiritus udgaverne bygger videre på den mere end 300 år gamle skibsromtradition. Rom fra Caribien var i århundreder en vigtig del af søfolkenes proviant på de store sejlskibe, så de kunne stå imod de barske vilkår til søs. Fanø Skibsrom sukkerrørsspiritus er baseret på en sukkerrørsspiritus, der destilleres på Jamaica og efterfølgende krydres med naturlige, lokale råvarer og lagres på portvinsfade på Fanø. 41,5 % - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Fanø Skibsrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529061314908,"sku":"5745000175338","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_375e7312-818b-4463-a59e-ec70265394ef.png?v=1769436397"},{"product_id":"skotlander-bunker-rum-batch-2","title":"Skotlander Bunker Rum","description":"\u003cp\u003eSkotlander Bunker Rum fra danske Anders Skotlander er en helt unik rom, der - som navnet siger - faktisk har lagret i en nordjysk bunker fra 2. verdenskrig i 12 graders varme og med 90% luftfugtighed, hvilket giver en langsom modningsproces. Lagringen er foregået i bourbonfade samt små PX og Oloroso sherryfade, og rommen er lavet af alle 3 typer sukkerrør; dvs. melasse, friskpresset sukkerrørsjuice og sukkerrørssirup, der er blevet inddampet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSammen med den lange fermentering på hele 30 dage, giver både de mangfoldige sukkerrørstyper og den specielle lagring en rom med fantastisk kompleksitet. Derudover har rommen en afbalanceret sødme, der samtidig gør den let at nyde. Når man dufter, fremkommer spændende aromaer af brunet smør, friske blomster og bergamotte. Smagen byder på noter af modne stenfrugter, nybagt brød og flødekaramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er kun lavet 3.000 nummerede flasker af denne Skotlander Bunker Rum Batch No. 2. Destilleret i 2016 - Tappet i 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e42% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Skotlander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529430970716,"sku":"5714798001587","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/SkotlanderBunkerRum.jpg?v=1776954844"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/collections\/danmark.png?v=1770281533","url":"https:\/\/rombo.dk\/da-se\/collections\/dansk-rom-og-sukkerrorsspiritus.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}