{"title":"Cognac","description":"\u003cp\u003eCognac er fra Cognac-området i Frankrig, hvor der produceres efter strikse klassificeringer og kvalitetsbestemmelser. Cognac er destilleret hvidvin, der primært lagres på franske Limousine egetræsfade. VS er lagret i minimum 2 år, VSOP er lagret i minimum 4,5 år, og XO er lagret i minimum 10 år. Vi fører blandt andet cognac fra husene Drouet, Frapin, Gilles Brisson og Roullet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"drouet-vsop-cognac-10","title":"Drouet VSOP Cognac","description":"\u003cp\u003eDrouet VSOP Cognac produceres af Drouet et Fils – et familieejet foretagende, der har eksisteret siden 1848 og nu drives af Patrick Drouet. Drouet et Fils ligger i den lille landsby Salles d'Angles lidt syd for Cognac, hvor cognacen produceres på topmoderne udstyr med respekt for de gamle traditioner. Drouet VSOP Cognac fremstilles udelukkende på druer fra Grande Champagne og har en ren smag med masser af kvalitet. Næse: figner, svesker og fuld af sødme. Smag: saftig og elegant krydret med en snert af fadet, men derudover vanille og dejlig frugtagtig med lidt blomme. Drouet VSOP Cognac har en god og lang eftersmag med et dejligt samspil imellem krydderier og sødmen fra druerne. Kommer i en gaveæske. 40% vol. – 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Drouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527186624860,"sku":"3585950000029","price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Drouet_VSOP_Cognac.png?v=1770195811"},{"product_id":"drouet-reserve-de-jean-cognac-15","title":"Drouet Réserve de Jean Cognac Napoléon","description":"\u003cp\u003eDrouet et Fils er et familieejet foretagende med stort tryk på familie, og det er nu 4 generation, der driver værket. F. Drouet Réserve de Jean Cognac Napoléon 15 år er udelukkende lavet på druer fra Drouets egne marker i Grande Champagne i Cognac. Den har en kraftig duft af figner og blommer, mens fyldig vanille maser sig på. Smag: meget kompleks Grand Champagne Cognac med fylde og karakter, som skifter imellem masser af tørhed og sødme. Drouet Réserve de Jean Cognac Napoléon 15 år har en meget lang eftersmag, hvor saftig sødme og pikante krydderier kæmper om pladsen. En cognac, der tør skille sig ud. 40% – 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Drouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527199240540,"sku":"3585950000098","price":465.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Drouet_Reserve_de_Jean_Cognac_Napoleon.png?v=1770195552"},{"product_id":"drouet-cuvee-ulysse-xo-cognac-20","title":"Drouet Cuvée Ulysse XO Cognac","description":"\u003cp\u003eMed Drouet Cuvée Ulysse XO Cognac 20 år får man en cognac med kompleks duft af ristede nødder, chokolade, tør rosin og figner. Smagen er cremet og luksuriøs med lidt modne æbler. De små nuancer træder især frem, når man luner den en smule i hånden. Drouet Cuvée Ulysse XO Cognac 20 år har en luksuriøs og kompleks eftersmag af medium længde. Den gode smag hænger ved længe og man er ikke i tvivl om, at der her er tale om solidt håndværk, der er svært at sætte fra sig igen. 40 % – 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Drouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527199469916,"sku":"3585950000067","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_0b565899-0277-449b-b5e8-ccddcbe17f38.png?v=1769420570"},{"product_id":"drouet-paradis-de-famille-cognac","title":"Drouet Paradis de Famille Cognac Hors d'Age","description":"\u003cp\u003eDrouet er et foretagende, der har været i Drouet-familien i mange generationer. De forener moderne produktionsmetoder med traditionelt håndværk og får det bedste ud af begge dele. Det mærker man i Drouet Paradis de Famille Hors d'Age er en Cognac Grande Champagne 1er Cru de Cognac, der har vundet adskillige medaljer og regnes for at være husets  bedste. Den byder på kraftig duft af abrikoser, figner, vanille, fad og klassisk spiritus. Den har en super kompleks smag med markant drue, vanilje og frugter i smagen og et væld af nuancer. Drouet Paradis de Famille Cognac Hors d'Age har en kompakt og nuanceret eftersmag, hvor krydderierne til sidst får overtaget. 40% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Drouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527199666524,"sku":"3585950000081","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_8f995084-0893-4d1c-b9d4-bfef33d3575e.png?v=1769420574"},{"product_id":"gilles-brisson-cognac-vs","title":"Gilles Brisson VS Cognac","description":"\u003cp\u003eGilles Brisson Cognac VS Grande Champagne 1er Cru de Cognac er udelukkende lavet på Ugni Blanc-druer og og har lagret på egefade i 4 år. Den har en ravgylden farve og egetræ, kamille, krydderier og cedertræ i næsen. Smagen har noter af bagte æbler, kanel og vanilje, efterfulgt af citrusskal, grapefrugt og mandel. Gillles Brisson er blandt de bedste familiejede producenter og målet er, at Gilles Brisson Cognac når ud til kendere, som sætter pris på tradition og Cognac lavet på den bedste \"eau de vie\" i regionen. Med Gilles Brisson VS betaler man kun for kvaliteten - til gengæld får man den bedste Cognac. 40% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilles Brisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527399092572,"sku":"87563000306","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_238c2c2c-fdad-4072-b875-b600bee62f2f.png?v=1769421588"},{"product_id":"gilles-brisson-cognac-vsop","title":"Gilles Brisson VSOP Cognac","description":"\u003cp\u003eGilles Brisson Cognac VSOP Grande Champagne 1er Cru de Cognac dufter af bagte æbler og appelsinskal og har smagsnoter af mokka, karamel, krydderi og appelsinskal.Cognacen afspejler Cyril Brissons ønsker om kun at lave et top-produkt, der er begrænset til seriøse specialbutikker og restauranter. Målet er, at Gilles Brisson Cognac når ud til kendere, som sætter pris på tradition og Cognac lavet på den bedste \"eau de vie\", som findes i regionen. Med Gilles Brisson VSOP betaler man kun for kvaliteten - til gengæld får man den bedste Cognac. 40% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilles Brisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527399387484,"sku":"87563000307","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_ac14f659-d422-4f27-96db-74d8bf779922.png?v=1769421591"},{"product_id":"gilles-brisson-cognac-napoleon","title":"Gilles Brisson Napoleon Cognac","description":"\u003cp\u003eGilles Brisson Cognac Napoleon Grande Champagne 1er Cru de Cognac er en 'Napoleon'-cognac, hvilket betyder, at den eau de vie, der er brugt har lagret i mindst 6 år. Hos Cyril Brisson lagrer Napoleon dog væsentligt længere, så cognacen reelt har lagret i 14 år. Gilles Brisson Cognac Napoleon Grande Champagne 1er Cru de Cognac har duftnoter af karamel og krydderi og smagsnoter af karamelsauce, te, egetræ, vanilje og nelliker. Det er en cognac, der lever op til Cyril Brissons mål om kun at lave et top-produkt, der er begrænset til seriøse specialbutikker og restauranter. Således når Gilles Brisson Cognac ud til kendere, som sætter pris på tradition og Cognac lavet på den bedste \"eau de vie\", som findes i regionen. Med Gilles Brisson Napoleon betaler man kun for kvaliteten - til gengæld får man den bedste Cognac. 40% vol. – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilles Brisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527399584092,"sku":"87563000308","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_12975b75-ca34-4f89-8356-1585e1b78d61.png?v=1769421594"},{"product_id":"gilles-brisson-cognac-xo","title":"Gilles Brisson XO Cognac","description":"\u003cp\u003eGilles Brisson Cognac XO Grande Champagne 1er Cru de Cognac er lagret langt længere end loven kræver, og dermed skabes cognac, der overrasker med med en unik blødhed og kompleksitet på et meget højt kvalitetsniveau. Målet er, at Gilles Brisson Cognac når ud til kendere, som sætter pris på tradition og Cognac lavet på den bedste \"eau de vie\", som findes i regionen. Gilles Brisson Cognac XO Grande Champagne 1er Cru de Cognac har et strejf af æble og puddersukker i næsen og en klassisk, fyldig smag med noter af chokolade, rom, muld og vanilje. Med Gilles Brisson XO betaler man kun for kvaliteten - til gengæld får man den bedste Cognac. 40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilles Brisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527399846236,"sku":"87563000309","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_e80e1323-ddc0-4447-b0d5-6cfe51f9c407.png?v=1769421598"},{"product_id":"frapin-vsop-cognac","title":"Frapin VSOP Cognac","description":"\u003cp\u003eFrapin VSOP Cognac er lavet eksklusivt på druer fra Frapin Domaine, der er en af de største vindistrikter i Grande Champagne Premier Cru de Cognac området. Frapin VSOP Cognac er blandt de fornemmeste V.S.O.P. cognac, der findes på markedet og cognac'en har en frugtagtig bouquet og god dybde med florale noter samt vanilje. Kommer i en fin sort gaveæske. 40% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frapin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527463448924,"sku":"3275852855703","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_66ab19e7-1b81-451e-89c9-cb9fa560f2fc.png?v=1769422345"},{"product_id":"frapin-xo-cognac","title":"Frapin XO VIP Cognac","description":"\u003cp\u003eFrapin XO Cognac er lavet eksklusivt på druer fra Frapin Domaine, der er en af de største vindistrikter i Grande Champagne Premier Cru de Cognac området. Frapin XO Cognac har en rig bouquet, og smagen er rund med noter af blomster, krydderier og god finesse fra blandingen af gamle eaux-de-vie. Kommer i en fin sort\/guld gaveæske.\u003c\/p\u003e","brand":"Frapin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527463809372,"sku":"3275852488702","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Frapin_XO_VIP_Cognac.png?v=1770196052"},{"product_id":"roullet-reserve-de-famille-cognac","title":"Roullet Réserve de Famille Cognac","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #555555;\"\u003eRoullet Cognac Réserve de Famille har modnet i mere end 40 år i Roullet-familiens 'Paradis' kældre. Disse kældre er hellige steder for cognacproducenterne, hvor de bedste og allerældste cognacs ligger til modning. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #555555;\"\u003eRoullet Cognac Réserve de Famille har gennem årene samlet aromaer af træ og kryderier, tørret frugt, nødder, bitter appelsin og læder. I smagen finder vi de samme noter samt hints af mørk chocolade. Roullet Cognac Réserve de Famille kommer i en meget eksklusiv mahogni-gaveæske. 40% – 70cl.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roullet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527552840028,"sku":"3760089070055","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4238041f-f092-4a2e-8401-0e9eac1f24b9.png?v=1769422870"},{"product_id":"drouet-vs-cognac-grande-champagne","title":"Drouet VS Cognac","description":"\u003cp\u003eDrouet VS er en Cognac Grande Champagne fra Salles d’Angles lige udenfor byen Cognac i Frankrig. Drouet VS har aroma af bl.a. friske og syrlige druer, kanel, hyldeblomst, blommer og figner. Smagen byder på noter af bl.a. drue\/blomme og kanel. Drouet VS Cognac Grande Champagne har en lang, blød, krydret og behagelig eftersmag. 40% ABV - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Drouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528241426780,"sku":"3585950000012","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Drouet_VS_Cognac.png?v=1770195698"},{"product_id":"frapin-fontpinot-xo-cognac","title":"Frapin Fontpinot XO Cognac","description":"\u003cp\u003eFrapin Fontpinot XO Cognac er lavet eksklusivt på druer fra Frapin Domaine, der er en af de største vindistrikter i Grande Champagne Premier Cru de Cognac området. Der er tale om en \"Chateau Appellation\", da denne cognac udelukkende er baseret på druer, der er høstet, destilleret, lagret og tappet på flaske på Château Fontpinot. Frapin Fontpinot XO Cognac har en duft af bl.a. kandiseret frugt (abrikos og figen), marcipan, hasselnødder, nougat og portvin. Smagen er balanceret, rig og kompleks med noter af bl.a. tørret og kandiseret frugt. Kommer i et flot bordeaux-farvet gaverør. 41% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frapin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528446619996,"sku":"3305484401709","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5b775adf-e27a-4593-8c0c-b173485beba2.png?v=1769425302"},{"product_id":"fransk-smagning-oktober","title":"Frankofil smagning den 23. oktober","description":"\u003cp\u003eFredag den 23. oktober kl. 19.00 tager vi turen til Frankrig og får fint besøg, når Sara Jansen fra Vinkompagniet kommer forbi butikken og afholder en \"frankofil smagning\". Sammen med Sara har vi udvalgt 9 forskellige typer fransk vin \u0026amp; spiritus af høj kvalitet og \"bedste til prisen\", så vi kommer langt rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer er hele smagsprogrammet:\u003cbr\u003ePatrick Regnault Grand Cru Reserve Champagne\u003cbr\u003eMâcon-Vergisson Domaine Guerrin \u0026amp; Fils 2024 Hvidvin\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape Clos des Brusquières Domaine Courtil-Thibaut 2023 Rødvin\u003cbr\u003eGilles Brisson XO Cognac\u003cbr\u003eMarcel Trepout 20 års Armagnac\u003cbr\u003eEau-de-vie Poire Williams\u003cbr\u003ePierre Huet Vieux Calvados\u003cbr\u003ePierre Huet Pommeau\u003cbr\u003eGilles Brisson Pineau des Charentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArrangementet foregår fredag den 23. oktober kl. 19.00 i Rombo's butik på Falkoner Allé 46, 2000 Frederiksberg. Efter smagningen vil der være mulighed for at købe de forskellige flasker til særpris. Bemærk: der sendes ingen billetter, men dit navn skrives på en gæsteliste, og du behøver ikke at medbringe kvittering. Billetter kan ikke bestilles sammen med varer, der skal sendes. Købte billetter kan ikke refunderes.\u003c\/p\u003e","brand":"Rombo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528884990300,"sku":"10684","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Frankofilsmagningden23.oktober.jpg?v=1779378462"},{"product_id":"gilles-brisson-excellence","title":"Gilles Brisson Excellence Cognac","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGilles Brisson Cognac Grande Champagne 1er Cru de Cognac Excellence er en grandios og sjælden cognac med komplekse duftnoter af vanilje, hasselnødder, karamel, varme krydderier, mokka og cedertræ samt et diskret strejf af ristet røg. Under topnoterne træder hints af mælkechokolade, ingefær og rosenblade diskret frem. Gilles Brisson Cognac Grande Champagne 1er Cru de Cognac Excellence har en intens og kraftfuld smag med fløjlsblød, rund fylde. Blandt smasgnoterne bemærker man især frugtige noter af svesker, figner og marcipan, der holder ved i en usædvanligt lang eftersmag. Gilles Brisson Excellence er en unik cognac til de særlige stunder – gerne  i selskab med en god, håndrullet cigar.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCognac'en bør serveres ved stuetemperatur, så den stile og roligt kan udfolde sin vifte af aromaer i glasset.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGilles Brisson er et familieejet Cognachus med 25 hektar vinmarker – udelukkende i Cognacs bedste og mest eftertragtede område: Grande Champagne. Den eksklusive oprindelse giver Cognac Gilles Brisson den præstigefyldte klassifikation af Grande Champagne 1er Cru de Cognac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI dag ledes Cognac Gilles Brisson af 3. – og 4. generation; Cyril Brisson og hans søn Alexis – dog stadig nøje overvåget af Cyrils far. Druer fra Grande Champagne vinmarker er stærkt eftertragtede og Cyril har i årevis solgt en del af sine druer til de store, berømte cognacshuse, men beholder selvfølgelig de allerbedste druer til deres egne cognacs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDruerne høstes midt i oktober, gæres og destilleres herefter løbende i små partier på deres kobberkedel indtil d. 15. januar. Kun ”coeur de chauffe” – den fineste del af destillatet, hældes på egetræsfade og lagres i familiens kælder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMålet har altid været og er stadig udelukkende at lave topkvalitet, som kun sælges til de bedste specialbutikker og restauranter – derfor lagrer Cyril sine cognacs langt længere end loven kræver. Resultatet er en serie udsøgte cognacs med en unik blødhed og kompleksitet, på et kvalitetsniveau, der gør at de ikke er et ukendt navn på bl.a. Michelin-stjerne restauranter – heriblandt Restaurant Kokkeriet i København.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGilles Brisson Cognac Grande Champagne 1er Cru de Cognac Excellence findes kun i meget begrænset mængde og sælges kun til husets ældste kunder i hhv. Frankrig og Danmark. Kommer i gaveæske af træ. 40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilles Brisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529097621852,"sku":"10606","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_c2eb0aab-0377-47d1-b025-c065e193b1af.png?v=1769436667"},{"product_id":"remy-martin-louis-xiii-cognac","title":"Remy Martin Louis XIII Cognac","description":"\u003cp\u003eLouis XIII Cognac fra Remy Martin har længe været anset som en af de mest eksklusive og ikoniske cognac-udgaver på markedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anvendte druer kommer fra Grande Champagne området i Cognac-regionen, og det er pga. jordbundsforholdene herfra, at man får den blødeste Cognac-stil. Louis XIII Cognac gennemsnitsalderen er 50 år, de yngste destillater er 35 år, og den ældste cognac går helt tilbage til slutningen af 1800-tallet. Den smukke karaffel bliver lavet af Baccarat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemy Martin Louis XIII Cognac har en gylden mahognifarve. Aroma og smag byder på bl.a. valnødder, passionsfrugt og blomstrede noter (viol og roser).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBEMÆRK: det viste krystalglas medfølger.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57379587588444,"sku":"123400232","price":24995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/LouisXIIICognac_1.png?v=1776433929"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/da-se\/collections\/cognac.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}