{"title":"Brandy \/ Brændevin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrandy betyder kort og brændevin fra andre områder end cognac -og armagnac områderne i Frankrig. Brandy er primært fremstillet ved destillation af vin og herefter typisk lagret i op til 1 år. Der findes dog også andre typer brændevin som eksempelvis dansk æblebrændevin, kirsebærbrændevin, m.m. Spansk brandy er forholdsvis kendt med mærker som Carlos I (også kaldt Carlos Primero), Cardenal Mendoza, Torres-serien, m.fl. Vecchia Romagna er en velrenommeret italiensk brændevin, mens Metaxa er et kendt eksempel på en græsk brændevin. Se hele vores udvalg herunder ...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"metaxa-7-stjerner","title":"Metaxa 7 Stars Græsk Brandy","description":"\u003cp\u003eMetaxa 7 stjerner er en græsk brændevin, der er baseret på destilleret Muscatvin fra Samos, blandet med lagrede vine og botanicals fra Middelhavet. Metaxa 7 stjerner har  tørrede blomster, modne ferskner og svesker i næsen og smagen er dejlig sød og fyldig hen ad rosiner, søde, modne frugter og toffee. Eftersmagen er lang og generøs med en frugtig finish. Kan nydes rent, med is eller blandet i en cocktail.  40% – 70cl. \u003c\/p\u003e","brand":"Metaxa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527390540124,"sku":"5202795130022","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_6828ebe1-3879-48a3-9345-ec06371807a3.png?v=1769421530"},{"product_id":"torres-10-gran-reserva-spansk-brandy","title":"Torres 10 Reserva Imperial Spansk Brandy","description":"\u003cp\u003eTorres 10 Reserva Imperial er vel blandt de allermest kendte, spanske brandy mærker og kommer fra det samme hus, der laver Torres vin-serien. Torres 10 Reserva Imperial Brandy blev skabt i 1946 af Miguel Torres og er baseret på kvalitetsdruer og lang lagring på egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e38% vol. - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527390998876,"sku":"8410113000071","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Torres_10_Spansk_Brandy.png?v=1787054936"},{"product_id":"cardenal-mendoza-brandy-de-jerez","title":"Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy de Jerez","description":"\u003cp\u003eCardenal Mendoza Solera Gran Reserva er en anerkendt brandy fra Jerez i Spanien. Den har lagret i gennemsnitligt 15 år på tidligere Oloroso og Pedro Jimenez-sherryfade og  har elegante noter af rosiner, blommer og egetræ. Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva blev produceret første gang i 1887 og er opkaldt efter kardinal Don Pedro González de Mendoza – en stor figur i spansk historie, som var rådgiver for den spanske konge og dronning og både var involveret i samlingen af Spanien og Columbus' rejse til Amerika. 40% – 700 ml. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cardenal Mendoza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527391228252,"sku":"8410161202809","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_435b65e0-3857-4c73-8f88-94b0c9a0f7f9.png?v=1769421538"},{"product_id":"carlos-i-primero-gran-reserva-xo-brandy","title":"Carlos I (Primero) Solera Gran Reserva XO Brandy de Jerez","description":"\u003cp\u003eCarlos I (også kaldt Carlos Primero i Spanien) er en brandy af høj kvalitet. Den har efter årelang lagring på egetræsfade fået en blød, rig og mild brandy, der er let tilgængelig. Carlos I Solera Gran Reserva XO Extra Old Brandy de Jerez har intense duftnoter af vanilje og kakao og en kompleks og afbalanceret smag, der varer længe i munden med yderligere noter af kandiseret appelsin, nødder og rosiner. Det er ikke uden grund, at dette er den mest populære spanske brandy i Spanien. 40% – 70cl .\u003c\/p\u003e","brand":"Carlos I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527391490396,"sku":"8410337017169","price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Carlos_I_Brandy_med_kasse.png?v=1772722466"},{"product_id":"eau-de-vie-poire-williams-paerebraendevin","title":"Eau-de-Vie de Poire Williams Pærebrændevin","description":"\u003cp\u003eEau-de-Vie de Poire Williams produceres af Jos Nusbaumer, der har destilleret i Alsace siden 1947, og deres eau-de-vie (livets vand) er i topkvalitet. Kun den bedste, modne frugt anvendes og i store mængder, så smagen af pære, der ellers kan være flygtig, faktisk er fremtrædende. Til fremstillingen af 1 liter Eau-de-Vie de Poire Williams pærebrændevin anvendes 18 kg pærer. Efter naturlig fermentering destilleres brændevinen på kobberstills og reduceres til sidst med kildevand fra Nusbaumers egen kilde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJos. Nusbaumer Eau-de-Vie Poire Williams Sélection vandt guldmedalje og blev blevet kåret som ”Eau-de-Vie of the Year 2025” ved Meininger’s International Spirits Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e43% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Nusbaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527400173916,"sku":"3275570001666","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_5160e23c-1fac-4097-bd67-49c95fc5fa72.png?v=1769421601"},{"product_id":"eau-de-vie-vieux-kirsch-kirsebaerbraendevin","title":"Eau-de-Vie Vieux Kirsch Kirsebærbrændevin","description":"\u003cp\u003eEau-de-Vie Vieux Kirsch fra Jos Nusbaumer er skabt deres eau-de-vie (livets vand) i topkvalitet. Kun den bedste frugt anvendes og i store mængder. Til 1 liter kirsebærbrændevin anvendes 11 kg kirsebær. Efter destillering lagres den i 5 år på fad og justeres til sidst med kildevand fra deres egen kilde i Vosgues. Den færdige kirsch er en klar spiritus med kraftige frugtnoter af kirsebær og mandler. Kan nydes rent som brandy eller indgå i cocktails eller madlavning. 45% – 700 ml. \u003c\/p\u003e","brand":"Nusbaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527400468828,"sku":"3275570010705","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_e06f7de4-19f5-47ac-ba78-765f227f2f43.png?v=1769421603"},{"product_id":"eau-de-vie-framboise-hindbaerbraendevin","title":"Eau-de-Vie Framboise Hindbærbrændevin","description":"\u003cp\u003eEau-de-Vie de Framboise fra Joseph Nusbaumers er en eau-de-vie (livets vand) i topkvalitet. Kun den bedste frugt anvendes og i store mængder. Til 1 liter hindbærbrændevin anvendes 8 kg vilde hindbær,. Bærrene har en flygtig og subtil aroma, og fordi de har et lavt sukkerindhold gæres de et stykke tid sammen med eau-de-vie fra druer. Efter endt gæring destilleres massen på kobberstills og lagres i 2 år på fad, så fornemmelsen af frisk frugt bevares. Til sidst reduceres alkoholen med kildevand fra deres egen kilde i Vosgues. Eau-de-Vie de Framboise er en klar, frisk spiritus med en udtalt duft og smag af hindbær. 45% – 70 cl. \u003c\/p\u003e","brand":"Nusbaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527400993116,"sku":"3275570000331","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_e19827c6-5363-4e3d-8dee-587d7fed2db3.png?v=1769421606"},{"product_id":"metaxa-12-stjerner","title":"Metaxa 12 Stars Græsk Brandy","description":"\u003cp\u003eMetaxa 12 stjerner er en græsk brændevin, der er baseret på destilleret vin. Metaxa 12 stjerner er fremstillet på baggrund af udvalgte Muscat-vine fra det solbeklædte Samos og lagret i 12 år på Limousine egetræsfade. Metaxa 12 stjerner har smagsnoter af toffee, chokolade og svesker, vanilje og god eg. Den vandt sølv ved \"International Wine \u0026amp; Spirit Competition\" i Flavoured Brandy i 2013. 40% – 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Metaxa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527406170460,"sku":"5202795150600","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Metaxa12StarsGraeskBrandy.png?v=1788952941"},{"product_id":"vecchia-romagna-etichetta-nera-brandy","title":"Vecchia Romagna Etichetta Nera Italiensk Brandy","description":"\u003cp\u003eVecchia Romagna Etichetta Nera er lagret på egetræsfade i 3 år, hvor den udvikler sig til en brandy med en rund, intens smag. Vecchia Romagna Etichetta Nera nyder stor anseelse i hele verden, som den bedst sælgende italienske brandy igennem flere årtier og nydes gerne som afslutning på en god middag sammen med en espresso. Når Vecchia Romagna Etichetta Nera serveres ved stuetemperatur træder dens mange nuancer og dufte frem, mens den får et mere frisk udtryk, når den serveres med is. 38% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Vecchia Romagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527413084508,"sku":"8000060100247","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_abea27bd-2d33-4dbb-bec6-da9a1218e9e4.png?v=1769422012"},{"product_id":"carlos-i-primero-imperial-brandy","title":"Carlos I XO Imperial Solera Gran Reserva Brandy de Jerez","description":"\u003cp\u003eCarlos I XO Imperial er 'storebroderen' til Carlos I (Primero) Solera Gran Reserva XO Extra Old Brandy de Jerez, der måske er den mest kendte brandy i Spanien. Carlos I (også kaldt Carlos Primero i Spanien) er generelt en brandy af høj kvalitet. Efter en årelang lagring på egetræsfade får man en blød, rig og mild brandy, der er let tilgængelig. 40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Carlos I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527435530588,"sku":"8410337016810","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Carlos_I_XO_Imperial_Brandy_med_kasse.png?v=1772722151"},{"product_id":"gran-duque-de-alba-brandy","title":"Gran Duque D'Alba Brandy de Jerez","description":"\u003cp\u003eGran Duque D'Alba Solera Gran Reserva Brandy de Jerez har efter destillering lagret i 10 år efter Solera-metoden. Lagringen foregår på udvalgte egetræsfade, der tidligere har været til Oloroso Sherry. Gran Duque D'Alba Solera Gran Reserva Brandy har en halvsød og blød smag. Kommer i en gaveæske. 40% – 70cl. \u003c\/p\u003e","brand":"Gran Duque D'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527454699868,"sku":"8410028530700","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/GranDuqueD_AlbaBrandydeJerez.png?v=1784197628"},{"product_id":"pisco-barsol-quebranta","title":"Pisco Barsol Quebranta","description":"\u003cp\u003eBarsol Primera Quebranta er en klar  brandy lavet på quebranta druer (Perus eneste sande lokale vinifera-sort), som giver en utrolig klar og ren pisco, og som er traditionel og klassisk i sit udtryk. Den er fantastisk til cocktails som f.eks. den klassiske pisco sour. Barsol Primera Quebranta produceres på Bodega San Isidro i Peru og følger den peruvianske lovgivning omkring pisco produktion. Destilleriet er det ældste destilleri i Peru og ligger i området Ica, som er oprindelsesstedet for pisco. Pisco er blevet produceret i mere end 100 år på Bodega San Isidro, hvilket giver en utrolig erfaring og unik viden, som giver os en af de mest anerkendte piscoer på internationalt plan. I produktionen destilleres der kun med druer fra egne vinmarker. Dette sikrer kvaliteten af druerne og dermed også piscoen. Barsol Primera Quebranta Pisco destilleres i kobberpot destillator og lagres i 3 måneder på ståltanke, inden den hældes på flaske. 41,3% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Barsol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528254566748,"sku":"7750323000098","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_4bacd2d3-1b5d-49c7-ad44-3fefef4b0aed.png?v=1769424782"},{"product_id":"torres-jaime-1-spansk-brandy","title":"Torres Jaime 1 Spansk Brandy","description":"\u003cp\u003eTorres Jaime 1 brandy er skabt udelukkende af Parellada-druen. Den lange lagring på egefad efter solera-metoden og en blanding af meget gamle brandyer giver Torres Jaime 1 sin vintage karakter og en smuk, mørk mahognifarve. Smagen er kompleks, men afbalanceret, med noter af vanille, valnød, blommer, cedertræ og sandeltræ. Torres Jaime 1 kommer i  en flaske, der er et kunstværk i sig selv og som med sine svungne, organiske former er et nik til landsmanden Antonio Gaudi. 38%, 70cl\u003c\/p\u003e","brand":"Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528462315868,"sku":"58410113000151","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_8f409e81-2436-4278-8b4c-e85ed67d118a.png?v=1769425519"},{"product_id":"torres-20-superior-brandy-hors-d-age","title":"Torres 20 Hors d’ age Spansk Brandy","description":"\u003cp\u003eTorres 20 Superior Brandy­ Hors d’ age er lavet på destillater af druesorterne Parellada, der er en klassisk catalansk druesort, og Ugni Blanc, som typisk bruges til cognac i Frankrig. Begge druesorter er blevet destilleret 2 gange i kobber pot stills, hvorefter de har lagret i 20 år på brugte franske egetræsfade.Torres 20 Superior Brandy­ Hors d’ age har karamel, varme krydderier, tørret frugt og nødder i næsen og frugtige, sirupsagtige smagsnoter med toner af karamel, appelsin, nelliker, kanel, muskatnød og læder. 40% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Torres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528639852892,"sku":"8410113007520","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_461014e8-4a85-4cdf-aba1-17cf27b52cb7.png?v=1769427428"},{"product_id":"wv-baker-cie-rare-brandy-rombo-single-cask","title":"WV Baker \u0026 Cie Rare Brandy Rombo Single Cask","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWV Baker \u0026amp; Cie Rare Brandy Rombo Single Cask er en spansk brandy, som har lagret i Frankrig i mindst 15 år. I de dystre kældre i Cognac har aftapperen Benjamin Baker, som en spiritussens Indiana Jones, været på skattejagt, og her har han gravet denne usandsynlige perle frem. Den er tappet i 2025 fra et enkelt fad, hvorfra vi har modtaget 60 flasker, som alle er nummererede.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWV Baker \u0026amp; Cie Rare Brandy Rombo Single Cask fremstår med en dyb ravfarve, og når du løfter glasset, mødes du af en vidunderligt insisterende duft, hvor noter af liljer, cherry coke, pain au chocolat og karameller dominerer. Tilføjelsen af store, fede vaniljestænger giver en ekstra dimension til aromaen. Overraskende nok vil selv et tomt glas fortsætte med at udsende denne indtagende duft i op til 10 minutter. Ved første smag udfolder spiritussen sig fedmefuld og fyldig, hvor en let sødme ledsager smagsnoter af chokolade, tørret frugt og karamelstænger. Den efterlader en lang eftersmag, som er præget af florale noter kombineret med den distinkte smag af rancio, som er en særlig smag i nogle aldrede spiritusser, især Cognac eller Armagnac. En brandy der bør nydes rent. Lad den gerne stå et par minutter i glasset, så åbner den sig flot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBenjamin Baker var pilot i Royal Air Force inden han i 2012, ændrede kurs og styrede direkte ind i cognacens kringlede og dragende univers. Nu er cockpittet og blå himmel udskiftet med de dunkle kældre under Saintes, som ligger i Cognac-regionen i Frankrig.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eHan lærte faget ved mestre som Merlet et Fils og Jean Grosperrin, før han startede sit eget foretagende: WV Baker \u0026amp; Cie, som opsnuser særligt gode fade fra destillerier rundt omkring i og udenfor Cognac-regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBEMÆRK: Proppen er forseglet med en hård voks, hvilket betyder, at du muligvis først skal skære let i voksen, før du kan dreje proppen op. Vær forsigtig og gør dette over en skraldespand eller vask, da voksen smuldrer og efterlader små stykker, når den brydes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e46% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"WV Baker \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529056399708,"sku":"3770023406109","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_16ec615b-719a-4d12-bb24-d45efb14f0f4.png?v=1769436365"},{"product_id":"vecchia-romagna-riserva-tre-botti","title":"Vecchia Romagna Riserva Tre Botti Brandy","description":"\u003cp\u003eVecchia Romagna Riserva Tre Botti er en italiensk brandy (brændevin), der er lavet på druer. Vecchia Romagna huset går helt tilbage til 1820, og de har således fremstillet brandy og anden vin\/spiritus i mere end 200 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBrandy'en er lagret på forskellige typer fade i 10-15 år. Mere specifikt er der tale om franske egetræsfade, \"Slavonian Oak\" og Tonneaux vinfade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVecchia Romagna Riserva Tre Botti har en duft af krydderier og tropiske frugter, mens smagen byder på noter af vanilje, honning, fersken og abrikos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e40,8% - 70 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Vecchia Romagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56608153534812,"sku":"800330126632","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Vecchia_Romagna_Riserva_Tre_Botti_Brandy.png?v=1770205657"},{"product_id":"metaxa-5-stars-graesk-brandy","title":"Metaxa 5 Stars Græsk Brandy","description":"\u003cp\u003eMetaxa 5 stjerner er en græsk brændevin, der er baseret på destilleret Muscatvin fra Samos, blandet med lagrede vine og botanicals fra Middelhavet. Metaxa 5 stjerner har florale noter, vanilje og stenfrugter. Eftersmagen er lang og generøs med en frugtig finish. Kan nydes rent, med is eller blandet i en cocktail. 38% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Metaxa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58187771445596,"sku":"5202795120054","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/Metaxa5StarsGraeskBrandy.png?v=1783087007"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/da-se\/collections\/brandy-braendevin.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}