{"title":"Absinth - Pastis","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbsinth \/ absint fremstilles ved at lade forskellige urter som anis, malurt og fennikel trække i en stærk alkohol. Herefter destilleres og tilsættes yderligere urter, inden man nedvander til den endelige alkohol-procent, der oftest ligger på 50-70%. Hos Rombo.dk tilbyder vi et sortiment bestående af Lehmann absinth og Tarquin's Cornish Pastis. Desuden kan absinth ske tilkøbes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lehmann-absinthe-onirique","title":"Lehmann Absinthe Onirique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: -99999px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/pxl.host\/kvv19jidt1u2tnagg7.png\" alt=\"\" width=\"0\" height=\"0\"\u003eAbsint består af en stærk alkoholbase der tilsættes malurt, fennikel og anis for at give den velansete smag. Denne sammensætning destilleres og bliver til Absint Blanche med helt klar farve. For at opnå den vilde grønne farve, tilsættes der atter engang malurt og nu også Isop.\u003c\/span\u003eLehmann Absinthe Onirique er dog stadig stærk kost med en høj alkoholprocent. Smagen er klassisk absint med kraftig lakrids og antydning af bitre urter. Den hidsige grønne farve er ligeså mytologisk som drikken selv, men er i dette tilfælde ikke hentet fra planters klorofyl men kunstigt tilsat. Vi anbefaler at drikke Lehmann Absinthe Onirique på klassisk absint-maner: Blødgør en skefuld sukker i absinth, sæt ild til det, og hæld det smeltede sukker i glasset med absinth. Lehmann Absinthe Onirique nydes som shot eller mere civiliseret i en cocktail. 70% – 70cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Lehmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56527235711324,"sku":"8425295075571","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_7dd39359-0084-446c-8ae0-03d887ff2e87.png?v=1769420827"},{"product_id":"tarquins-cornish-pastis","title":"Tarquin's Cornish Pastis","description":"\u003cp\u003eTarquin's Cornish Pastis bliver lavet i det idylliske Cornwall i Sydengland, men Pastis er oprindelig en Fransk anis-aromatiseret spiritus, som kom til i kølevandet på forbuddet imod Absint. Pastis nydes oftest med vand tilsat eller ved siden af. Vand ændrer den kemiske sammensætning, da olierne er ikke-opløselige i vand, så pastis skifter fra klar til en vandet mælkehvid, lidt som man kender det fra raki eller ouzo. Næse: Stor og med sort lakrids helt fremme, som åbner over i citrus og grønne noter. Smag: Sød fennikelfrø og lakrids. Krydret som peber med lang finish, cremet, men tør. 42% - 70 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Southwestern Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528073916764,"sku":"5060353070537","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_f95ccc92-58c8-412c-bd85-ee2c1fcc3046.png?v=1769424519"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/da-se\/collections\/absinth-pastis.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}