{"title":"Frederiksdal","description":"","products":[{"product_id":"frederiksdal-vintage-kirsebaervin","title":"Frederiksdal Vintage Kirsebærvin","description":"\u003cp\u003eFrederiksdal Vintage Kirsebærvin er en utrolig frugtig kirsebærvin, fremstillet på det unikke danske Stevnsbær. Bærrene kommer fra både unge træer, der giver vinen frugt og charme og gamle træer, der tilføjer intensitet og struktur. Kirsebærrene er  vildgæret med både skin og sten i 2-4dage for at sikre en mere kompleks og dyb smag. Bærrene bliver herefter presset og gærer færdig på ståltanke, alt dette for at bevare så meget af frugtsmagen som muliugt. Frederiksdal Vintage Kirsebærvinens fine syre og relativt lave alkohol gør den ideel til julens risalamand, kraftige oste som faste får- og komælksoste og desserter med bær. Kirsebærvinen holder sig fint åbent i 1-2 uger, hvis den opbevares et køligt sted. 14% - 50cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Frederiksdal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56528836657500,"sku":"5710581000102","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_92fa6f8e-c237-4f64-ba05-acb8855c0485.png?v=1769434424"},{"product_id":"frederiksdal-sur-lie-kirsebaervin","title":"Frederiksdal Sur Lie Kirsebærvin","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFrederiksdal Sur Lie kirsebærvin er lavet på ren Stevnsbær fra godsets plantager, primært Skælstrupmark og Nielstrupmark. 'Sur Lie' betyder på fransk, at vinen har ligget 'på bundfaldet', altså gærresterne, i en længere periode. Metoden er primært kendt fra Champagne og resulterer i en vin, der er rigere, federe og dybere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFrederiksdal Sur Lie kirsebærvin er sammensat af flere forskellige årgange, som alle har lagret på franske egetræsfade på mellem 225 og 450 liter i minimum 6 måneder – nogle af dem endda meget længere. Sammensætningen af unge og modne årgange tilføjer ekstra kompleksitet med fine og friske frugtnoter fra de yngre år og mere komplekse toner fra den ældre vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne kirsebærvin er perfekt til mørk chokolade, marinerede bær, kager – og ikke mindst risalamande. Vinen holder sig fint åben i 1-2 uger, hvis den opbevares et køligt sted. 14% - 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Frederiksdal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529102438748,"sku":"5710581180767","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3911\/0748\/files\/output_eff70a67-d697-4470-8b39-9ce50da29499.png?v=1769436691"}],"url":"https:\/\/rombo.dk\/collections\/frederiksdal.oembed","provider":"Rombo","version":"1.0","type":"link"}