Carupano Reserva 12 Exclusiva Rom

Carupano rom-serien er fra Venezuela, hvorfra vi også kender bl.a. Diplomatico og Santa Teresa. Ron Carupano er et familieejet destilleri, der laver sødmefuld rom iht. den "spanske stil". Historien går helt tilbage til år 1762, hvor den spanske kaptajn, Felix del Fierro, grundlagde haciendaen i Carupano-dalen i Macarapana. Ron Carupano er i dag blandt de førende producenter i Venezuela, og man har også landets første og eneste kvindelige Master Blender, Carmen López de Bastidas. Fadene er forseglede og bliver ikke genopfyldt efterhånden, som rommen fordamper. Carupano Reserva 12 Exclusiva rom ligger i den mellemsøde ende og indeholder op til 12 år gamle destillater fra ex-bourbonfade. Carupano Reserva 12 Exclusiva rom har noter af bl.a. karamel, havsalt, kokos og ristede nødder. Rommen kan nydes rent og giver også et flot udtryk i cocktails. 40% ABV - 70 cl.