Botran Cobre Spiced Rom
Botran Cobre Spiced Rum er en særlig rom-udgivelse fra Botran i Guatemala. I kølvandet på den voksende interesse for gin med forskellige botanicals ser vi nu også rom-producenterne udvide deres portefølje med fadlagret rom tilsat nogle af de samme ingredienser, der indgår i gin. Botran Cobre Spiced Rum er blevet ’spiced’ med krydderier som ingefær, kardemomme, kanel og nelliker og egner sig godt som sipperom. 45% -70 cl. Læs mere information nedenfor…
Botran Cobre Spiced Rum er inspireret af en traditionel drink fra Guatemala; nemlig "Ponche", hvori der indgår en blanding af tropisk frugt, kardemomme, kanel, ingefær og nelliker. Selve rommen er gæret på "virgin sugar cane honey" og destilleret på kobber-kolonner 2300 meter over havoverfladen i Guatemalas bjerge, hvor den bliver blendet efter den gamle solera-metode fra Spanien. Denne aftapning er produceret i 10.000 flasker til hele verden. Når rommen hældes i glasset mødes man af duftindtryk fra kardemomme, kanel, ingefær, nelliker og egetræ fra fadlageringen. Smagsindtrykket er langt og komplekst med masser af fylde fra de forskellige botanicals, der tilsat rommen undervejs i dens lagring. Kommer i flot gaverør. 45% – 70cl.
Varenummer | 7401005011344 |
---|---|
Land | Guatemala |
Producent | Botran |
Cl. | 70 cl. |
Alkohol procent | 45% |
Farve | Mørk rom og sukkerrørsspiritus |
Sødmeskala | Mellemsød |
Sukkerrørsbase | Sukkerrørshonning |
Romstil | Spansk |
Fadtype | Bourbon |
Lagringsklima | Tropisk |
Destillationsmetode | Kolonne |