Bapt & Clem's Savanna 12 års Rom

Bapt & Clem's Savanna 12 ans d'age er udgivet af den franske armagnac-producent Darroze, og rommen kommer fra Savanna Distillery, der blev etableret i 1948 og idag producerer flere forskellige romtyper. Marc Darroze har udvalgt rommen fra et ekstraordinært batch af 12 år gammel rom, som er gæret og destilleret på en base af melasse. Alle 12 år har rommen lagret i tidligere cognacfade. Bapt & Clem's Savanna 12 ans d'age rommen har bl.a. en duft af stuvede æbler, cigartobak, tørrede blomster, bivoks, honningkage og mentol, imens smagen har tannin og er elegant, rig, krydret og samtidig rund. Bapt & Clem’s navnet kommer iøvrigt fra Marc Darroze's 2 sønner, som hedder Baptiste og Clément.